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Mostaccioli
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Ingredienti: 1 kg farina tipo 00 scorza di arancia tritata miele a volontà 1 uovo Preparazione: impastare il tutto sì da ottenere una pasta compatta e formarne delle strisce spesse almeno 1 cm e tagliarle di sghimbescio a formare dei rombi. Infornare e lasciare imbrunire nel forno. Dolce tipico siciliano |