Ricette Dolci Mascarpone al miele
| Mascarpone al miele | | Stampa | |
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Ingredienti: mascarpone fresco 200 g 2 uova 4 cucciai di miele biscotti secchi o savoiardicioccolato fondente. Procedimento: Mantecare il mascarpone con i tuorli delle uova e il miele reso liquido. A parte montare a neve ferma gli albumi; unirli quindi delicatamente alla crema di mascarpone. Versare nelle coppette e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno un'ora. Servire guarnendo con biscotti secchi o savoiardi e spolverizzando con cioccolato |